Una empresa procesadora de carne ahorra millones de galones de agua gracias a una solución de vacío diseñada específicamente para este fin.
3 de febrero de 2023
Refrigerador para almacenar canales de cerdo suspendidas
Becker Pumps . USA y Solberg Manufacturing se asociaron para desarrollar una solución de vacío que permitió a una empresa procesadora de carne ahorrar millones de galones de agua, reduciendo los costos operativos y el impacto ambiental.
Esta planta procesadora de carne utiliza grandes tambores/masajeadores de carne para añadir ingredientes a carnes especiales como pavo, pollo y jamón. Para ayudar a infundir las especias en la carne, utilizan una bomba de vacío de anillo líquido en los tambores/masajeadores. El uso de este tipo de tecnología de vacío supuso un coste operativo adicional, ya que tuvieron que pagar por el agua limpia que entraba y, a continuación, tuvieron que tratar las aguas residuales para garantizar que fuera seguro verterlas de nuevo al sistema de alcantarillado local.
Becker Pumps una bomba rotativa de paletas lubricada con un sistema de filtración que no requería agua para funcionar, lo que permitió al procesador cárnico ahorrar aproximadamente 225 galones de agua por minuto.
Haga clic en el botón de abajo para obtener más información sobre cómo diseñamos esta solución de vacío que redujo los costes operativos de nuestro cliente. El caso práctico completo aparece en la revista Blowers & Vacuum Best Practices.
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